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Restaurant Stéphane Derbord
Informations pratiques

Adresse

10 place Wilson • 21000 Dijon

Téléphone
+33 (0)3 80 67 74 64

Spécialité
Gastronomique

Langue parlée
Anglais
En détails
L'atmosphère se fait douce dans l'ancien relais de poste du XVIIème siècle, dans un décor contemporain de noir et de gris. Les recettes du chef réjouissent les convives. L'homme connait par cœur la tradition bourguignonne et cultive un profond respect du terroir et de ses saveurs.
La carte des vins tient lieu de véritable bible des cépages avec plus de 1 000 références dont la Bourgogne a la place d'honneur.
1 étoile au Guide Michelin 2017. Châteaux & Hôtels Collection
Services proposés
Animaux acceptés • Banquet • Traiteur
Equipements
Climatisation